Food heritage is a term that encompasses the origins of plants and animals and their dispersal, the sites where people first cultivated plants and domesticated animals, as well as the earliest locations around the world where people first processed, prepared, sold and ate foods. (سبتمبر 2013) التراث الغذائي هو مصطلح يضم أصول النباتات والحيوانات وأماكن انتشارها، والمواقع التي قام فيها الناس بزراعة النباتات واستئناس الحيوانات لأول مرة، فضلاً عن المواقع الأولى حول العالم التي قام فيها الناس بمعالجة الغذاء وإعداده وبيعه وتناوله لأول مرة.
جوال إصدار